Au Cameroun, des bouillies locales pour lutter contre la malnutrition infantile
Un enfant sur trois souffre de malnutrition chronique dans le pays. Pour lutter cont...
CATEGORIE: Agroalimentaire
Produire de la farine de maïs pour lutter contre le chômage
Adrien Malemo commercialise 25 tonnes de semoules chaque mois. Il emploie 22 jeunes. &nbs...
La farine à base de sang de bœufs pour nourrir des animaux
À 36 ans, Rodolphe Ngouleu fabrique et commercialise cet aliment à des milliers d&rs...
« Bili-Bili », cette bière locale à base de sorgho et maïs, prisée en Afrique centrale
Elle est consommée du Cameroun au Tchad en passant par la République centrafricaine....
Danseur professionnel, il transforme les fruits locaux en confitures
À l’Est de la République démocratique du Congo, Mechack Lusolo, 26 ans,...
Un pari pour les jus de fruits naturels
Avec un master en gestion des ressources humaines, Juliette Nodjialgoto, 40 ans, produit et commer...
Au Cameroun avec le « roi » du pop corn bio
A 30 ans, Jean-Claude Kenmogne cultive et commercialise ce maïs consommé lors des f&ecir...
Cameroun: savons, gommages, laits de toilette faits à base de cacao
Réunis en coopérative, des jeunes hommes et femmes commercialisent des produits cosm...
