• 22-Oct-2023 15:24:00

Dans notre rubrique cuisine, nous partageons avec vous nos recettes faites avec les produits des Agripreneurs. 

Ingrédients :

·               Un pot de yaourt nature

·               Trois pots de farine de patate

·               Trois œufs

·               Demi pot d’huile

·               Un sachet de levure 

·               Du miel ou du sucre (ajoutez selon votre préférence. Un sachet de sucre vanillé si vous le voulez aussi)

L’outil de mesure : choisissez votre pot de yaourt une fois vidé ou alors un verre où vous mesurerez yaourt, farine, huile. 

Préparation :

1. 1-    Préchauffez votre four à 180°C

1. 2-    Dans un saladier, versez votre pot de yaourt nature

1. 3- Ajoutez-y vos trois pots de farine (souvenez vous de votre outil de mesure : le pot vide du yaourt ou un verre) ainsi que vos trois œufs. Mélangez avec votre batteuse électrique/ à main jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 

1. 4-    Ajoutez le demi verre d’huile ainsi que la quantité de sucre ou de miel souhaitée. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

1. 5-     Ajoutez enfin votre sachet de levure : mélangez une fois de plus jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 

1. 6-    Préparer votre moule : pour que votre gâteau n’y colle pas, beurrez et farinez le. 

1. 7-    Verser enfin votre pâte dans le moule et enfournez-le

Temps de cuisson: 30 – 40 minutes

Par Agripreneurs d'Afrique